Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Scheda tecnica
Il vino
Inaco mostra alla vista un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, disegna nel calice fitti archetti. Al naso si rivela complesso ed intenso e ampio, caratterizzato da un ricco scenario che va da note di ribes e more, a sentori di muschio e spezie come pepe, cannella, tabacco fino al mallo di noce. In bocca è caldo, morbido e avvolgente sorretto da una buona spalla acida. Struttura complessa ed equilibrata, che lascia un lungo ricordo sul palato. Un vino per le grandi occasioni, da abbinare ai piatti più corposi della cucina tradizionale italiana, in particolar modo alle carni rosse e alla selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC