Tipo | Amarone |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 17,5% |
Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella
2011Scheda tecnica
Il vino
L'Amarone della Valpolicella di Le Guaite di Noemi si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso esprime note di ciliegia rossa, bacca nera, prugne e sentore balsamico, di finocchio fresco e di pepe. Il sorso al palato risulta morbido e seducente, con un accattivante sapidità e un'acidità ottimale e schietta, presenti note di frutti rossi e spezie. Si sposa perfettamente con molti tipi di cibo come brasati, bistecche, roast beef, formaggi stagionati e selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Le Guaite di Noemi
Classe 1994, Noemi Pizzighella è invece a capo delle sue Guaite, in Valpolicella. In vigna sin da bambina, ora riporta la stessa idea di freschezza nei suoi vini. Gioviali e leggeri in terra di opulenza: ma che eleganza!