Tipo | Vino rosato |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Le Fraghe Rodòn Chiaretto è un rosato di grande equilibrio e bevibilità. Si presenta di colore cerasuolo brillante con intensi riflessi violacei. Il quadro olfattivo svela un avvolgente bouquet di note floreali di rosa canina arricchito da sentori fruttati di fragoline di bosco e ribes. L'immediata freschezza e una buona corposità sono il risultato di un perfetto equilibrio tra la spiccata mineralità, caratteristica distintiva del terroir, e la sua struttura acida e tannica. La persistenza in bocca è molto lunga. Perfetto in abbinamento ad antipasti, piatti di carni bianche dai sapori delicati, zuppe a base di pesce di mare o di lago, sushi, uova e formaggi freschi.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Le Fraghe
Nella suggestiva zona compresa tra il Lago di Garda e le colline moreniche del veronese, sorge la Azienda Agricola le Fraghe. Matilde Poggi, classe 1962, è la regina incontrastata del podere e della cantina. La passione, nata nell'infanzia, per la terra, il vino e la ciclicità dei loro tempi ha portato Matilde alla leadership dell'azienda nel 1984, con idee nuove e voglia di trovare una strada tutta sua.