| Tipo | Vino rosso |
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| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Sass Roà si presenta di colore rosso rubino intenso; al naso emergono note di frutti rossi, in particolare ribes, aromi di pepe, humus e ricordi più floreali e vegetali come l'edera e il geranio. Il sorso è pieno, avvolge la bocca grazie ai tannini setosi, è bilanciato da buona freschezza e lunga persistenza. Si abbina a carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con risotto ai funghi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2011 | 3 VA | 2 GR |
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VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso
