| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
La Monacesca Verdicchio di Matelica è un bianco robusto, importante, dotato di grande personalità e struttura. All'esame visivo si presenta di colore giallo paglierino. All'olfatto rivela una notevole complessità olfattiva, con note di anice, cedro e frutta appassita in evidenza. Molto potente e ricco di struttura al palato, succoso, profondo e di lunga persistenza, con un bel finale minerale. Ottimo abbinato a piatti importanti di pesce, a formaggi dolci e carni bianche.
Video
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Monacesca
L'azienda Agricola La Monacesca è situata nel comune di Matelica, in Contrada Monacesca, a circa 4 Km.dal centro abitato, lungo la statale che conduce a Fabriano. E' del 1973 la prima produzione di Verdicchio di Matelica, punto di partenza di una straordinaria avventura che dura tutt'oggi con risultati inattesi e meritati. Dal 1994 una nuova esperienza con uve rosse cerca di riprendere l'antica, ed abbandonata, tradizione rossista della zona, composta da Sangiovese Grosso e...
