Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai15,0%

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso ciliegia / Molto consistente
Fragranza
Elegante / Intenso / Espressivo / Composta di frutti a bacca nera / Frutti a bacca rossa / Spezie dolci / Tabacco / Cacao / Note di latte
Palato
Carnoso / Ampio / Profondo / Note fruttate / Note di latte / Buona acidità / Equilibrato / Legno ben integrato / Note minerali / Elegante

Consumo e conservazione

16 ºC

Abbinamenti

Agnello arrosto / Maialino da latte arrosto / Carni stufate / Selvaggina / Petto d' anatra / Formaggi stagionati / Carne secca affumicata

Punteggio e premi

201691 PN
PN: Peñín

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Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneLegno
Periodo di affinamento15 mesi
Età delle barriqueNuove
Tipo di legnoRovere francese
Chiarifiche e filtrazioniNon filtrato