Tipo | Vino Bianco |
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Regione | Senza indicazione geografica (Francia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Un orange wine, uno dei vini da macerazione più eleganti che abbiamo avuto modo di degustare. La macerazione dei grappoli interi durerà dai 10 ai 15 giorni, la pigiatura, la fermentazione nei lieviti indigeni, ed infine l'assemblaggio e l'affinamento per l'85% in mezze botti da 500 litri e il resto in tini. In altre parole, un'esplosione aromatica, fiori d'arancio, marmellata nel bicchiere, è un bluff.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo ambrato |
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Fragranza | Aromatico / Fresco / Pesca |
Palato | Elegante / Leggero |
Consumo e conservazione
Servire tra 14 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Da aperitivo / Pesce alla griglia
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Clima | Clima oceanico |
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