Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
il vino più sincero della Valpolicella, dove nessuna tecnica si frappone tra l’uva del vigneto e il vino sulla tavola. Pronto già nella primavera successiva alla vendemmia, si esalta sulla tavola di tutti i giorni. Un vino quotidiano di grande qualità per non rinunciare all’eleganza.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino acceso con riflessi porpora; il profumo è gradevole di frutta fresca appena colta con accenni floreali. Sorso fresco, sapido con tannini moderati e non aggressivi Ideale in abbinamento a primi piatti di pasta, risotti, secondi di carni bianche, pollame e bolliti.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC