| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
San Giobbe è un vino rosso che si mostra alla vista di un bel colore rubino; il profilo aromatico è composto da sentori floreali e fruttati, che rimandano alla viola, ai ribes e ai lamponi. Lievi richiami alle spezie dolci completano il quadro olfattivo. Il sorso è tannico ed equilibrato da freschezza, elegante ed aromatico. Buono il finale persistente. Si sposa ai primi piatti della cucina di terra, è ottimo con le tagliatelle al sugo di funghi.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Costa
In quella Brianza che, dopo la devastazione fillosserica, aveva abbandonato la viticoltura preferendole la gelsicoltura o, più spesso, l'industrializzazione, esiste adesso una realtà come La Costa, che ha ridato vita a una tradizione lombarda apparentemente perduta. Tra antichi terrazzamenti e nuovi vigneti, la famiglia Crippa ha avuto il merito di dare nuovo lustro a questi magnifici suoli ottimamente esposti e benedetti dalle brezze lariane. Il progetto, che data ormai...
