Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Angiolino Maule Veneto Merlot
2018Scheda tecnica
Il vino
Il Merlot di Angiolino Maule è un vino rosso fermo di grande struttura e potenza espressiva; alla vista rivela un colore rosso profondo. Il bouquet aromatico si compone di note intense di sottobosco, vaniglia e fiori di campo, con accenni speziati. Il sorso è morbido e avvolgente bilanciato da acidità e freschezza. Si accompagna a primi piatti con ragù di carne, arrosto, selvaggina e formaggio stagionato.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule e la sua famiglia curano i loro terreni (18 ettari) sulle colline di Gambellara, tra le province di Vicenza e Verona, sugli ultimi pendii vulcanici dei Monti Lessini. Angiolino, attivo sul territorio da sempre, ha imparato molto dal magistero dei capiscuola del vino naturale italiano, e ormai da anni è considerato a pieno titolo uno dei maestri, a sua volta, di questa tipologia di vini. La sua interpretazione del vino naturale è tuttavia mutata nel...