Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Angiolino Maule Garganega Sassaia
2022Scheda tecnica
Il vino
Il Sassaia è ottenuto dall'uva Garganega, è un vino rustico, si presenta alla vista di colore giallo paglierino intenso; al naso sono percepibili note di frutta gialla e agrumi e sentori minerali con ricordi tostati. Il sorso è armonico fresco e deciso. Ottima la persistenza. Si abbina perfettamente a torte salate, primi piatti con sughi di verdura e pizza.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule e la sua famiglia curano i loro terreni (18 ettari) sulle colline di Gambellara, tra le province di Vicenza e Verona, sugli ultimi pendii vulcanici dei Monti Lessini. Angiolino, attivo sul territorio da sempre, ha imparato molto dal magistero dei capiscuola del vino naturale italiano, e ormai da anni è considerato a pieno titolo uno dei maestri, a sua volta, di questa tipologia di vini. La sua interpretazione del vino naturale è tuttavia mutata nel...