Keermont Syrah

Keermont Syrah è una miscela di tre diversi siti di vigneti Syrah che crescono nei vigneti Keermont: Steepside Syrah: che cresce su una collina esposta a nord in terreni profondi, ricchi di argilla rossa; Questo vigneto produce generalmente vini potenti e corposi con sapori ricchi e speziati. Topside Syrah: un vigneto esposto a ovest, piantato a 400 metri sul livello del mare su un pavimento roccioso di arenaria. Il topside Syrah è generalmente un vino più aromatico con una buona struttura e acido naturale. Sweetwater Syrah: Situato in una valle rocciosa sotto la sorgente del Fleurfontein, questo è il più fresco dei tre siti Syrah e l'ultimo matura. Sweetwater Syrah è generalmente più leggero e più elegante nello stile con un aroma di erbe.