| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 11,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il vino d'ingresso di Julian Haart, un vino di alto livello prodotto con uve dei grappoli più giovani dei grandi vigneti Schubertslay, Ohligsberg e Goldtröpfchen. Un Riesling ben definito e di grande purezza, aromatico e con una complessità che sorprende a questo livello di prezzo, profondamente minerale. Un vino che aggrada tutti i palati.
Punteggio e premi
| 2018 | 93 SK | |
|---|---|---|
| 2014 | 90 PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Julian Haart
Julian Haart proviene da una famiglia di viticoltori di Piesport, nella Mosella Centrale, anche se ha iniziato la sua carriera professionale come cuoco. Dalla cucina è passato al vigneto, sempre accanto alle grandi stelle: ai fornelli, cucinando fianco a fianco di alcuni tra i migliori chef della Germania; in vigna, imparando da maestri del calibro di Heymann-Löwenstein, Emrich-Schönleber, Egon Müller o Klaus Peter Keller, con i quali ha lavorato per oltre tre anni. Stabilitosi...
