Tipo | Vino dolce |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 10,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Ciliegia / Riflessi iodati |
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Fragranza | Frutti a bacca rossa maturi / Frutti a bacca nera maturi / Fichi / Giuggiola / Frutta disidratata |
Palato | Concentrato / Elegante / Lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 12 ºC
Abbinamenti
Foie gras / Da dessert / Formaggi / Cioccolato
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Clima | Continentale con influenza mediterranea |
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L'azienda
Bodegas Juan Gil
L'origine delle cantine Juan Gil risale al 1916, quando furono fondate ad opera di Juan Gil Jiménez. Oggi è la quarta generazione della famiglia a portare avanti il progetto, coniugando il sapere della tradizione con gli strumenti e le conoscenze più moderne. L'azienda attuale, attiva dal 2002, è ubicata su terreni molto poveri a circa 800 mt di altitudine. Il clima è estremo, con forti escursioni termiche e piogge praticamente inesistenti. I suoli pietrosi di rena e calcare...