Jermann Vintage Tunina

Con Vintage Tunina, un blend da uve Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana e Picolit, Jermann desidera creare un vino in grado di invecchiare mantenendo intatte freschezza, purezza e intensità di aromi, oltre ad importante mineralità. Il risultato è un vino perfetto, straordinariamente bilanciato.

Colore giallo paglierino vivo e brillante, con suadenti riflessi dorati. Al naso è intenso, complesso, ammaliante con le sue note di fiori di campo, miele, vaniglia, frutta esotica, pesca a polpa gialla e agrumi. Al palato è caldo, morbido, fresco, sapido e di corpo. Un vino molto armonico, dalla struttura piena ed una persistenza eccezionale. I deliziosi aromi di crema frangipane ed albicocca matura appena colta riempiono la bocca e sembrano non finire mai.

Si sposa con primi piatti tartufati, ravioli di pesce, capesante, astice, granchio ed aragosta.