| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Elaborato unicamente da annate eccezionali, questo Gran Reserva a produzione limitata proviene dal vigneto Vinya La Scala, un piccolo appezzamento di 8 ettari piantato nel 1963. Considerato il primo vino spagnolo elaborato principalmente con la varietà cabernet sauvignon, il suo nome rende omaggio al ristorante fondato da Jean Leon a Beverly Hills nell'età d'oro di Hollywood e fu il vino ufficiale dell'investitura di Ronald Regan alla Casa Bianca. Con 24 mesi di invecchiamento in botti di rovere francese e 3 anni di affinamento in bottiglia, il risultato è un vino dall'aroma intenso e complesso, con una buona trama tannica e un retrogusto lungo e persistente.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Molto consistente |
|---|---|
Fragranza | Intenso / Note fruttate / Frutta matura / Canditi / Sottobosco / Tabacco / Note affumicate |
Palato | Buon ingresso / Strutturato / Tannico / Grasso / Equilibrato / Buona acidità / Finale lungo / Persistente |
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Abbinamenti
Carni salsate / Carni rosse / Pietanze speziate
Punteggio e premi
| 2016 | 92 PK | 94 SK | |
|---|---|---|---|
| 2013 | 91 PN | ||
| 2011 | 90 PK | ||
| 2003 | 91 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Jean Leon
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