| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso ciliegia / Limpido / Brillante |
|---|---|
Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca nera / Note speziate / Note balsamiche / Erbe aromatiche |
Palato | Equilibrato / Note minerali / Terroso / Note balsamiche / Lungo |
Consumo e conservazione
Servire tra 15 ºC e 17 ºC
Abbinamenti
Pasta / Costata
Punteggio e premi
| 2022 | 95 PK | |
|---|---|---|
| 2021 | 96 PK | |
| 2020 | 95 PK | |
| 2019 | 96 PK | |
| 2018 | 95+ PK | 94 SK |
| 2017 | 95+ PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Recipiente di fermentazione | Legno |
|---|---|
| Periodo di affinamento | 11 mesi |
| Età delle barrique | Usate |
| Tipo di legno | Rovere francese |
| Chiarifiche e filtrazioni | Non filtrato né chiarificato |
Vigneto
El Pino
| Età della vigna | 35 anni |
|---|---|
| Terreno | Calcareo |
| Superficie | 1,00 ettari |
L'azienda
Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce è una cantina famigliare che è riuscita a far conoscere la piccola denominazione d'origine Machuela a livello internazionale. I suoi vini, originali ed onesti, sono diventati una marca imprescindibile per conoscere la produzione di questa zona e, in modo particolare, per scoprire la Bobal, una varietà sempre più apprezzata grazie allo sforzo e dedizione di enologi esperti come Juan Antonio Ponce. Soprannominato il "mago...
