Tipo | Vino di ghiaccio |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 9,0% |
Inniskillin Cabernet Franc Icewine
(0,37 L)0,37 L
PICCOLO
FORMATO
Scheda tecnica
Il vino
Il vino di ghiaccio o icewine rimane per molti un perfetto sconosciuto, nonostante sia uno dei grandi vini dolci del mondo. Germania e Austria ne producono alcuni dei più famosi, ma spesso si dimenticano i vini canadesi, che pure offrono alcuni tra gli icewine più spettacolari del mondo. Questo è addirittura fatto con uve rosse.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosa cerasuolo / Limpido / Brillante |
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Fragranza | Note fruttate / Frutti a bacca rossa / Lampone / Fragola / Rabarbaro fresco |
Palato | Acidità equilibrata / Fruttato / Frutti rossi / Finale gradevole / Persistente |
Abbinamenti
Dessert a base di cioccolato / Cioccolato fondente / Fragole