Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Controguerra Passerina è un vino bianco marchigiano, alla vista si presenta di colore giallo paglierino scarico. Al naso esprime profumi floreali, fini e intensi, caratterizzati da aromi delicati di mela e di pesca. Al palato ha buona struttura, di corpo, lunga persistenza, è un vino dove si evidenzia una buona sapidità ed una delicata freschezza, si denota una certa armonia. Si consiglia l'abbinamento con aperitivi, carni bianche, piatti di pesce, tempure di ortaggi e crostacei.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Illuminati
Da una passione nata più di cento anni fa per la terra di Controguerra e le sue uve generose, nella famiglia Illuminati da generazioni si continua a tramandare l'arte di produrre vino. La storia inizia nel 1890 quando Nicola Illuminati fonda la sua casa vinicola, conosciuta come "Fattoria Nicò". L'Azienda viene gestita in modo artigianale e questo assicura la genuinità del vino prodotto, sia per il taglio che per la vendita in damigiane, come si usava ai...