| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il San Lorenzo Bianco è un vino intenso e profondo delle Marche; alla vista mostra un bel colore giallo dorato, il naso è molto gradevole composto da note di caramello, frutta secca, miele e sentori balsamici. Il sorso è avvolgente e morbido e denso. Si sposa con pesce in umido, zuppe di pesce, carni bianche in umido e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 10 ºC e 12 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Fattoria San Lorenzo
La conduzione dell’azienda si tramanda da padre in figlio da diverse generazioni. Enrico Crognaletti, nonno dell'attuale proprietario, Natalino, oltre che vinificare del buon Verdicchio era anche un bravo bottaio: selezionava le querce e costruiva le botti che gli servivano per vinificare il suo vino. Gino, padre di Natalino, era un bravo vinificatore, che ha passato quasi tutta la sua vita nel selezionare vecchi cloni di Verdicchio (nei vecchi vigneti chiamati "alberate")....
