Il Palazzino Bertinga

Il Bertinga del Podere il Palazzino si mostra alla vista di colore rosso scuro; al naso sono percepibili note di frutta e amarena alternati a sentori speziati. Il sorso è di gran corpo, equilibrato, con trama tannica fine e con un'acidità che va a compensare il tutto. Si abbina a piatti che sappiano sorreggerne il corpo. Perfetto con la selvaggina arrosto e con ricette a base di agnello.