| Tipo | Vino spumante |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,0% |
Il Mosnel Brut Rosé
BIOLOGICO
91
PARKER
3
VITI
AIS
2
GAMBERO
ROSSO
Scheda tecnica
Il vino
Il Mosnel Rosé è un piacevole spumante rosato, dalla spuma esuberante e con perlage fine e continuo. L'aroma, delicato e persistente, è caratterizzato da note fresche e fruttate, con suadenti sfumature di frutti rossi. In bocca appare elegante, vigoroso, molto saporito e sostenuto da un ricco nerbo. E' ottimo per accompagnare piatti di salumi misti (anche molto saporiti, come salsicce o salami pepati), paste e risotti ai funghi porcini, zuppe di pesce, melanzane alla parmigiana, pollo fritto e preparazioni a base di anatra.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Il Mosnel
Nel cuore della Franciacorta, a Camignone, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Dal 1976 venne abbandonato il nome "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" per l'attuale "il Mosnel", toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi; sul quale sorge l'Azienda. In principio fu la Cuvée Franciacorta Brut 1990; correva...
