Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Che sapore ha questo vino?
Colore | Rosso rubino / Lacrima densa / Limpido / Brillante |
---|---|
Fragranza | Composta di frutti a bacca nera / Note speziate / Chiodo / Pepe nero / Liquerizia / Note affumicate |
Palato | Profondo / Espressivo / Sorprendente / Note minerali / Note fruttate |
Abbinamenti
Pollo in terracotta
Punteggio e premi
2017 | 93 PK |
---|---|
2016 | 93+ PK |
2015 | 93 PK |
2014 | 93 PK |
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Clima | Atlantico |
---|
L'azienda
Borja Pérez Viticultor
Da quando ha preso in mano le redini dell'attività, nel 2011, Borja Pérez ha avuto bene a mente quali fossero le basi del suo progetto vitivinicolo a Tenerife: suoli vulcanici, clima atlantico e varietà locali. I suoi vini sono agili al palato, senza aromi di legno eccessivi, e frutto di una viticoltura sostenibile e biodinamica che punta a ridare vita ai vitigni locali lasciati nel dimenticatoio. Borja ha circa 6 ettari di sua proprietà e qualche altro ettaro affittato ai...