| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 15,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Hofstatter Gewurztraminer Kolbenhof è un vino di grande piacevolezza, dalla spiccata concentrazione fruttata. Si propone alla vista di colore giallo intenso con riflessi verdognoli. Il naso evidenzia profumi di pesca e albicocca intrecciati a sentori esotici di litchi, mango e frutto della passione. Al palato risulta molto fine, dotato di buona acidità, di elegante tipicità e persistenza. Ottimo con formaggi stagionati e paté di fois gras. Sorprendente con la cucina asiatica speziata.
Consumo e conservazione
Servire tra 8 ºC e 10 ºC
Punteggio e premi
| 2010 | 93 PK |
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PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Hofstätter
Fondata nel 1907 da Josef Hofstätter, la cantina che porta tuttora il nome del patriarca rappresenta uno dei vertici dell'Alto Adige del vino, quasi un mito, un sinonimo del vino stesso in regione. Sita a Termeno, tra gli epicentri dell'enologia altoatesina, Hofstätter coniuga da sempre numeri consistenti (ben 55 ettari per circa 800000 bottiglie annue) e qualità senza compromessi. Martin, pronipote del fondatore oggi alla guida dell'Azienda, ha infatti preso il testimone di...
