| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
È piacevole, fresco e fragrante come deve essere un bianco vinificato tradizionalmente in fusti d'acciaio. Questo Chardonnay, color paglierino di buona intensità con sottili sfumature verdognole, è tipico con le sue note fruttate di mela golden. La buona acidità, unita ad una solida struttura e ad una salda persistenza al gusto, rappresenta le giuste credenziali per puntare sulle possibilità di evoluzione di questo vino e sulla sua capacità di esprimersi al meglio senza flessioni per almeno due anni dalla vendemmia.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Hofstätter
Fondata nel 1907 da Josef Hofstätter, la cantina che porta tuttora il nome del patriarca rappresenta uno dei vertici dell'Alto Adige del vino, quasi un mito, un sinonimo del vino stesso in regione. Sita a Termeno, tra gli epicentri dell'enologia altoatesina, Hofstätter coniuga da sempre numeri consistenti (ben 55 ettari per circa 800000 bottiglie annue) e qualità senza compromessi. Martin, pronipote del fondatore oggi alla guida dell'Azienda, ha infatti preso il testimone di...
