Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Fumin di Grosjean è un vino che esprime le sensazioni tipiche che rimandano alla durezza del territorio e della montagna in cui nasce. Si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso, è persistente e fine all’olfatto, con sentori fruttati di sottobosco e leggere ma complesse note speziate. Si apre ampio e morbido in bocca con grande ricchezza di tannini che gli conferiscono eleganza e freschezza. È un vino adatto al lungo affinamento in bottiglia. Ideale con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC