Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard

Dall'unione degli sforzi di Adrianna Catena (storica e amante della terra) e Alejandro Vigil (enologo e ingegnere agricolo) nasce un nuovo gioiello di El Enemigo: il progetto comune Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard, un rosso dal carattere storico e dal profilo rivoluzionario, un vino che attinge alla tradizione ma che si ribella contro l'immobilismo.

Probabilmente il miglior cabernet franc prodotto in Argentina, Gran Enemigo Agrelo non nasce dalla volontà primaria di mostrare il varietale, ma piuttosto di mostrare un paesaggio, un luogo magico. A 980 metri di altitudine e su suoli di origine alluvionale, un microclima molto peculiare segna in modo decisivo l'anima di questo rosso maturo e speziato dove il malbec affina le virtù del cabernet franc.

Il terreno argilloso, milioni di anni fa ricoperto dalle acque di un lago, ed una vendemmia ripartita in quattro tappe consentono alle uve di raggiungere la maturazione perfetta, mentre trasmettono al vino un'intensa sensazione minerale. Se l'altitudine garantisce freschezza, l'affinamento apporta profumi affumicati e speziati. Il frutto nero e i tannini rugosi impreziosiscono un ventaglio aromatico e una consistenza di forte impatto, che ricordano i Bordeaux di una volta.