Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 11,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Questo spumante è completamente bianco secco (<2 g / l) con una leggera effervescenza dovuta alla sua seconda fermentazione. Ottenuto da uve 100% Parellada provenienti da vigneti della denominazione più alta (Pla de Manlleu, Pontoon, Can Ferrer, Aigua live), viene vinificato solo con il mosto e il vino risultante da una pressatura molto soffice, e con il lievito stessa sia per la prima e per la seconda fermentazione per ottenere un metabolismo completa degli zuccheri e delicata aghi integrata (una pressione di 1,5 bar).
NOTA: Si consiglia di consumare durante l'imbottigliamento per preservare la freschezza e la magia delle loro bollicine.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Gramona
Gramona è una delle case produttrici di spumante più rinomate al mondo, con alle spalle una tradizione che risale al 1850. Situata a Sant Sadurní d'Anoia, è nota per le sue creazioni che riescono ad esprimere tutta l'eleganza e l'identità di un territorio tipicamente mediterraneo e a distinguersi per l'eccellenza del lungo affinamento in bottiglia, denominatore comune ai più grandi spumanti del mondo. Potete trovare un'ottima selezione...