Gotes del Priorat

Gotes è stato il primo vino ad unirsi alla famiglia dei vini di Portal del Priorat, il progetto portato avanti da Alfredo Arribas in questa denominazione, un vino concepito per elevare la freschezza di vini del Priorat : gocce di freschezza, come le gocce di rugiada. I vini del Priorat vantano una freschezza sorprendente, considerando che ci troviamo in una zona dal clima secco e con un tasso pluviometrico molto basso, ma la particolarità dei suoli di questa regione, la sua orografia aspra e la brezza che arriva dal mare verso le propaggini della Sierra de Montsant attraverso il fiume Siurana, risultano vincenti. A questi fattori si aggiungono l'orientamento a nord e a nord-est di alcuni vigneti, come quelli da cui si origina questo vino, la presenza di vegetazione, i boschi che circondano le tenute e una vendemmia precoce, a metà del processo di maturazione dell'uva, come nel caso di questo raffinato Gotes del Priorat.

Non vi aspettate di trovare nel Gotes le tipicità più comuni del Priorat, ovvero la maturità profonda e l'intensa mineralità. Il Gotes riflette un altro tipo di vino prioratino: un vino raffinato, dallo stile "francesizzato" (francese di Borgogna, diciamo), dal profilo fresco e floreale. La tipicità di Gotes si radica nel paesaggio, nelle sue note di piante aromatiche e in questa piacevole sensazione di calore, perché nonostante la freschezza, sembra più un vino mediterraneo. Un'altra particolarità del Gotes è legata alla sensazione di pulizia e cura che offre: caratteristiche inequivocabili di un vino elegante, elaborato da mani esperte.

Se al naso è raffinato, in bocca è esplosivo! Cresce, ancora e ancora, con grande volume e con una dolcezza ed una consistenza vellutata molto seducente. Gotes è frutta, una macedonia molto variegata: frutti rossi, neri, freschi e in confettura, succose drupacee come il mango (la Garnacha lascia sempre la sua impronta) e uve fresche che apportano una bella sensazione agrumata. Gocce di freschezza... la freschezza del mattino con ricordi del crepuscolo.