Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo

Dallo straordinario terroir delle pendici dell'Etna, che domina incontrastato il paesaggio di questo lembo del Catanese meravigliosamente vocato alla viticoltura, il San Lorenzo di Girolamo Russo proviene dalla contrada omonima, collocata a ben 800 metri di altitudine. Diploma di pianoforte e laurea in lettere, Girolamo Russo è l'artefice di questa eccellenza enologica, aiutato, oltre che dalle tipiche terre nere e minerali del vulcano, da un clima che armonizza l'escursione termica stagionale e rimarca quella quotidiana, concentrando e affinando gli aromi delle uve.

Rubino intenso alla vista, San Lorenzo, all'olfatto, è un tripudio fine e potente di frutta rossa, spezie, ceneri focaie, legno e terra bagnata. Al sorso è caldo ma fresco, vellutato ma sapido, imponente e opulento ma di un'impareggiabile eleganza.