Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Ottenuto da uve Schiava, che dal Cinquecento è sempre stato il vitigno di riferimento nella viticoltura altoatesina, certamente vi conquisterà per la sua immediatezza e piacevolezza. Un rosso di indiscussa delicatezza, per nulla tannico e poco alcolico, è ideale per l'estate in quanto va consumato fresco.
Il colore è rosso rubino luminosissimo, ecco che al naso giungono profumi di piccoli frutti a bacca rossa: ribes e ciliegia, ed anche una punta di violetta. Di struttura rotonda e vellutata, rapisce per la sua pienezza. Con una persistenza elegante e discreta si abbina divinamente ad una sostanziosa merenda pomeridiana a base di salumi e formaggi.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Girlan
La Cantina Girlan nasce nel 1923, per opera di 23 viticoltori, in un maso storico del Cinquecento. Un'Azienda cooperativa a dir poco storica, dunque, che testimonia come l'unione delle forze di un territorio ampio quanto vocato costituisca una strategia vincente in direzione dell'eccellenza. Oggi la Cantina Girlan conta circa 200 soci, che si dividono, un ettaro ciascuno in media, alcuni tra gli appezzamenti più prestigiosi del comprensorio altoatesino. Citato la prima volta...