Giovanna Tantini Corvina Greta

Il Greta è il vino, la cui prima annata risale al 2008, dedicato alla figlia di Giovanna Tantini. È una Corvina in purezza coltivata e vinificata come una sfida alla possibilità di realizzare nei terreni aziendali un prodotto unico, come Greta, con vendemmie tardive a novembre, appassimenti sul tralcio in vigna. Alla vista si presenta di colore rosso rubino tenue con lievi riflessi granato; il profumo è intenso e complesso con note fruttate di ciliegia e frutti rossi e sentori speziati di pepe bianco In bocca è ampio e persistente, dotato di struttura con tannini setosi e fitti. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati, agnello, selvaggina, cioccolato e frutta secca.