Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Rosso Oltraja viene prodotto nella Provincia di Pavia, alla vista si presenta di colore rosso rubino; al naso è di grande complessità con spiccate note di frutta rossa matura e sfumature speziate. Grande equilibrio al palato, vellutato, di buona persistenza e struttura e con una fibra tannica morbida ed evoluta. Perfetto in abbinamento a carni, in particolare cacciagione da piuma.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC