Tipo | Vino rosso frizzante |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Bonarda Frizzante La Gallina è un vino tipico della zona dell'Oltrepò Pavese; alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro. Al naso è fine e delicato, caratterizzato da sentori fruttati di ribes nero e delicate note speziate; il sorso è di grande equilibrio, vellutato, di buona struttura e persistenza. Ottimo se abbinato a carni, in particolare cacciagione da piuma.
Consumo e conservazione
Servire tra 12 ºC e 14 ºC