La leggenda del nome "Salvarenza" racconta che una giovane di nome Renza, minacciata dai briganti, fu salvata da un nobile cavaliere nel luogo dove si producono le uve di questo grande cru. Le vigne, prevalentemente a piede franco, hanno un'età superiore ai 100 anni, per un vino adatto a un lungo invecchiamento, espressivo e caratteristico, di colore oro brillante. Al naso si presenta complesso e profondo, minerale, ricco di sentori fruttati dolci e avvolgenti, con fiori gialli e frutti esotici in evidenza. In bocca si rivela grasso, sapido, dal registro minerale (si colgono cenni di pietra focaia e chiodi di garofano), con sentori di pera matura e pesca gialla. Denso, rotondo e intenso, conquista con il finale nitido e persistente. Accompagna bene primi piatti saporiti, pesce, carni bianche e formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Punteggio e premi
2013
93 PK
2010
92 PK
PK: Parker
Recensioni dei nostri clienti
4,3/5
6 recensioni
Annata:
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da: LACROIX Jean-Pierre (18/8/2021) - Annata 2016
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Une belle surprise
La perfection n'existant pas, je mettrais plutôt 4,5 ! Sans être un fin connaisseur des vins italiens, celui ci a été ma vraie belle surprise récente, même si son prix flirte avec mon plafond pour un blanc. En 2016,belle année italienne, il est buvable actuellement.
da: marco (29/6/2017) - Annata 2013
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Splendid Soave
A great looking golden yellow wine, with an elegant, slightly aromatic citrus-driven nose and fresh attack in the mouth. That freshness is supported by flavors of lime and herbs and both flavors are prolonged in the lengthy finish. Loved it!
da: Luis (9/12/2019) - Annata 2016
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Great
The wine arrived quickly and well packaged. The support was also really fast to respond to all queries regarding the order. The wine itself is really good and refreshing! A great choice to match with seafood.
da: Client Italvinus (18/12/2018) - Annata 2015
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Un Soave gourmand et sérieux
L'attaque est fraîche et le vin révèle une belle aromatique sur des fruits blancs et jaunes. C'est gourmand, nerveux, concentré et long. Que demander de plus à ce prix ?
da: Steffen Lunde (26/3/2018) - Annata 2014
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Great italian white
Fresh, crisp, packed with fruit. Shows promise already, but needs some time to mature. Could potentially be a bargain if it can live up to the promise.
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