Tipo | Vino dolce frizzante |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 5,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Moscato d'Asti prodotto dalla cantina Gianni Doglia è un tipico Moscato prodotto nella zona del Monferrato, con una vena moderna e divertente, profumato di bassa gradazione alcolica; è caratterizzato da una leggera frizzantezza giocosa, come ricorda il design della sua etichetta.
Che sapore ha questo vino?
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino carico con riflessi verdi. Il profumo è intenso ed inebriante; i toni varietali aromatici si articolano su sfumature floreali delicate quali gelsomino, rosa, salvia e ricordi di menta su toni fruttati di pesca, albicocca, ananas e banana. Il Moscato d'Asti di Gianni Doglia è un vino vivace naturale; il sapore dolce ed aromatico è accompagnato da un fresco finale agrumato e contraddistinto dalla lunga persistenza.
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Ottimo come dessert che si sposa felicemente con la pasticceria secca e torte di frutta; inoltre grazie al suo moderato contenuto alcolico è una gradita bevanda dissetante nei mesi estivi. Più provocante è l’abbinamento con salumi e formaggi: una provocazione che vi stupirà.
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Gianni Doglia
L’azienda vitivinicola Gianni Doglia produce vini in Castagnole delle Lanze (Asti – Piemonte) da oltre tre generazioni. Gianni, enologo e profondo conoscitore del territorio, coadiuvato dall’esperienza dei genitori e affiancato dalla sorella Paola, è direttamente responsabile della coltivazione dei dieci ettari di vigneti, i quali producono approssimativamente 85.000 kg di uva ogni anno. Caratteristica fondamentale per il produttore è il rispetto del naturale ciclo della...