| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Anche se abbiamo dovuto aspettare 18 anni, la nascita di Saint-Véran nel 1971 è stata un evento logico. Era la consacrazione di un vino che si è sempre distinto molto nettamente dagli altri vini bianchi del Mâconnais. Questa cuvée di un giallo paglierino brillante in avvicinamento, mostra un naso molto elegante. È solo per via orale che misuriamo completamente la sua dimensione. Dopo un attacco minerale e tonico, si afferma con un'imponente struttura grassa e un perfetto equilibrio. Il suo finale di bella intensità offre aromi floreali. Un vino filante e caratteristico che può essere conservato per tre o quattro anni in cantina.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo pallido / Brillante |
|---|---|
Fragranza | Fruttato |
Palato | Minerale / Strutturato / Equilibrato / Denso |
Consumo e conservazione
Servire tra 11 ºC e 13 ºC
Abbinamenti
Pesce / Carni bianche / Formaggi
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
| Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
|---|---|
| Clima | Clima oceanico |
L'azienda
Georges Duboeuf
Nonostante sia originario della zona del Pouilly Fuissé, Georges Duboeuf è conosciuto da tutti come "il re del Beaujolais"; a questa regione e all'omonimo vino ha infatti dedicato la sua intera vita. Fu lui a scorgere le opportunità che questa zona viticola del sud della Francia è in grado di offrire e fu sempre lui a trasformare il Beaujolais Nouveau in un fenomeno dalla risonanza internazionale. Georges Duboeuf, stimato non solo...
