| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Chianti Riserva Capofosso viene prodotto dalle Tenute Piccini nella cantina Geografico; è un vino varietale che sa esprimere perfettamente la tipicità del genere nella sua complessità ed eleganza.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino; note floreali di violetta si intrecciano a sentori fruttati di prugna e marasca, andando a creare un bouquet aromatico profumato e arricchito da sentori terziari speziati. Ottima struttura tannica ben equilibrata, al sorso si percepiscono freschezza e persistenza. Da sposare alla carne, è ideale insieme alla lonza di maiale al latte.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Geografico
Attiva dal 1961, la cooperativa dei viticoltori del Chianti Geografico è stata una delle protagoniste del rilancio di questo magico suolo di Toscana. Oggi, con l'ingresso in azienda della famiglia Piccini, le prospettive di crescita si sono ulteriormente orientate all'eccellenza e alla sostenibilità. Animati dal motto "l'unione fa la forza", i viticoltori di Geografico puntano sui Chianti e sul Chianti Classico come loro prodotto di eccellenza, con il Contessa di Radda come...
