Tipo | Vino spumante |
---|---|
Regione | Senza indicazione geografica (Francia) |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Gaudou Exception Mousseux Brut è un'eccezione perché proviene dal succo d'uva del vitigno rosso Malbec. Viene raccolto molto presto per mantenere la sua freschezza e viene vinificato come vino bianco.
Colore dorato brillante. Naso intrigante che associa felce, nota floreale, lampone, ciliegia. In bocca una presenza carnosa, matura, da buongustaio, intensi profumi di frutta e solida freschezza. Un set originale, ben collegato, tenero, da scoprire
Che sapore ha questo vino?
Colore | Oro bianco / Perlage fine |
---|---|
Fragranza | Fiori / Citrico / Frutti a polpa bianca |
Palato | Fresco / Carnoso / Fruttato |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Da aperitivo / Antipasti
Recensioni dei nostri clienti
Vigneto
Età della vigna | Tra 35 e 40 anni |
---|---|
Terreno | Calcareo-argilloso / marnoso |
L'azienda
Château de Gaudou
Nelle vene della famiglia Durou scorre del vino. Dal XVIII secolo, per ben sette generazioni, la tradizione del vino ha accompagnato questa famiglia che, instancabile, professa un amore tenace per la terra di Cahors dal suo Château de Gaudou. Già nel 1971 la cantina era una delle più attive nel promuovere la creazione dell'AOC Cahors. Con il passare del tempo, e grazie all'espansione dei vigneti e all'introduzione di tecniche innovative, questa realtà...