Tipo | Vino rosato |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Monferrato Ciaret di Gaudio è un vino ottenuto da uve Barbera e Syrah; fresco e frizzantino, possiede le caratteristiche del vino giovane. Alla vista si presenta di colore rosso chiaro con riflessi rosa brillante; il bouquet aromatico è fragrante, caratterizzato da sentori fruttati di ciliegia e fragoline di bosco. Il sapore è fruttato, in equilibrio con l'esame olfattivo, che lascia in bocca una sensazione di fresca sapidità. Ottimo in accompagnamento carne cruda, ideale con la pizza.
Consumo e conservazione
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Gaudio
La famiglia Gaudio produce da generazioni vini in Vignale Monferrato, in provincia di Alessandria. Da coltivatori diretti i Gaudio hanno sempre vinificato la propria produzione vendendola, fino al 1950 circa, ai commercianti delle grandi città oltre che alla clientela privata direttamente in cantina. La svolta avviene nel 1973, quando Amilcare Gaudio costruisce una nuova, bella ed attrezzata cantina. Da quel momento la produzione viene venduta esclusivamente in bottiglia a una...