| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Gaja Rossj-Bass è un raffinato Chardonnay dalle ampie possibilità di maturazione, morbido e profumato. Nel bicchiere presenta una bella veste giallo dorato carico. Al naso emana un bouquet fine e coinvolgente di agrumi e fiori, con un tocco di miele di notevole profondità. Il corpo risulta molto elegante, dal carattere deciso, con buona acidità e finale fresco e persistente. Perfetto su antipasti di pesce affumicato, crostacei al vapore, pesce alla griglia, ma anche su formaggi erborinati e stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Angelo Gaja
Angelo Gaja, oggi conosciuto anche come "il Re del Barbaresco", entrò nell' azienda di famiglia, fondata nel 1859 dal bisnonno Giovanni, nel 1961, terminati gli studi presso l' Istituto Enologico di Alba, l'Università di Montpellier e presso la Facoltà di Economia dell'Università di Torino. In seguito a diversi viaggi in Francia, e superate diverse discussioni con il padre, Angelo Gaja riuscì nell'intento di introdurre e sviluppare alcune pratiche assolutamente rivoluzionarie...
