La Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez, attingendo a diverse denominazioni spagnole, propone vini nei quali le uve autoctone sono una presenza quasi costante. Nella denominazione Toro, in provincia di Zamora, la varietà d'elezione è ovviamente la tinta de Toro. Con le sue uve questa cantina produce vini come lo straordinario Pago La Jara, il Dehesa Gago e il Gago, un vino nobile e di carattere che valorizza i pregi di questa varietà.
La tinta de Toro con cui si ottiene il Gago cresce su suoli ciottolosi ed è coltivata ad alberello, un'antica forma di allevamento ancora praticata da questa prestigiosa casa vinicola. Affina per 14 mesi in grandi botti di vent'anni fa: è per questo che i profumi e i sapori del vitigno restano intatti e vivaci.
Il Gago è un vino fresco e puro, con una spiccata personalità. Un vino che regala intense sensazioni fruttate e minerali e si distingue immediatamente per la sua finezza. Dai lineamenti delicati, diversi dal tratto rustico a cui sovente si associa la tinta de Toro, il Gago saprà sorprendere piacevolmente gli intenditori, che resteranno ammaliati dalla sua eleganza prima ancora che dal carattere.
Che sapore ha questo vino?
Leggero
Robusto
Morbido
Tannico
Secco
Dolce
Delicato
Acido
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
2021
93 PK
2020
92+ PK
2019
92 PK
2018
93 PK
2017
92 PK
2016
93 PK
92 PN
PK: ParkerPN: Peñín
Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker
The grapes for the Toro red 2019 Gago were picked from mid-September in an early harvest when the wine ripened to 14.4% alcohol and a pH of 3.8. The grapes come from the villages of Argujillo, Villabuena del Puente and Morales de Toro and were fermented in oak and stainless steel vats and matured for 14 months in oak foudres, with 20% of the volume in barriques. There is finesse within the power and the ripe and concentrated vintage. It's juicy and lush, with abundant, grainy tannins. It needs powerful food. 40,695 bottles produced. It was bottled in May and June 2020.
J’ai fait connaissance des productions de Telmo Rodriguez avec l’excellent blanc GABA DO XIL garanti « sans fût de chêne »... depuis j’essaye ses différentes productions et ne suis jamais déçu. Je vais tous les tester...
da: Manuel (10/10/2023) - Annata 2019
0
Gago 2019
Da ich kein Weinspezialist bin wage ich keine genaue Aussage zu treffen.
Was ich aber sagen kann, dass dieser Wein genau mein Geschmack ist. Dunkel, Schwer aber Fruchtig und angenehm.
da: Hans-Dieter Amann (14/3/2019) - Annata 2015
0
So jung und doch schon trinkreif !
Ich kann den jungen Wein nur bestens empfehlen, inhaltsvoll, mit langem
Abgang, noch etwas Säure ! Den noch drei Jahre lagern, dann wird der wunderbar.
da: Molinari (10/1/2017) - Annata 2013
0
Klassiker
Ich liebe diesen Wein. Werde ihn noch etwas lagern. Ein muss für jeden Weinkeller.
Etikette ist auch ein Hingucker. Hat was vom google G ;-)
da: Amando Martin Peña (6/6/2017) - Annata 2014
0
Vino que representa el típico carácter de los DO Toro., mineral, fruta madura.
Capa alta, potente, taninos maduros, pero no fáciles de olvidar. Airearse bien, con temperatura de 18-20 gC. Acidez adecuada, fresco
Cantina e produzione
Periodo di affinamento
14 mesi
Vigneto
Clima
Continentale
L'azienda
Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez
Nel 1994, il progetto di Telmo Rodríguez e Pablo Eguzkiza nacque da poche risorse e molte idee, come ammettono i suoi stessi fondatori. Alle origini della Compañía de Vinos di Telmo Rodríguez c'è il bagaglio dei viaggi alla scoperta di un patrimonio paesaggistico ricco e variegato, unico al mondo.
Tradizione vitivinicola di qualità, esperienza formativa a Bordeaux e passione per il vino tratteggiano il profilo di questa...
