Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Questo vino delle Langhe riflette l'anima pionieristica della cantina Vajra. Il Riesling Petracine si mostra al calice di colore giallo paglierino; al naso è complesso e invitante, esprime aromi agrumati e note tropicali di mango e zenzero, sentori di gelsomino e lavanda, sottotono siliceo che completa il bouquet. Il palato è fine e delicatamente agrumato. Tocchi di fiori di sambuco e scorza d'arancia leggermente candita sono gentili e persistenti, con una componente minerale e sapida che promette di evolversi magnificamente. Ottimo in abbinamento a pietanze di pesce e formaggi freschi.
Che sapore ha questo vino?
Colore | Giallo paglierino |
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Fragranza | Agrumi / Mango / Zenzero / Floreale / Lavanda |
Palato | Fine / Delicato / Agrumato / Minerale / Sapido |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Pesce / Formaggi caprini
Punteggio e premi
2020 | 90 PK |
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Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
G. D. Vajra
Quando si parla di Piemonte del vino, si pensa a umili famiglie contadine che hanno investito tutta la loro storia in un sogno: il Barolo. La famiglia Vajra è tra queste, anche se le loro etichette spaziano con la stessa eccezionale armonia oltre il nebbiolo. Aldo e Milena Vajra sono riusciti, negli anni, a costruire un'azienda importante e conosciuta, nata e sostenuta da un unico elemento: la passione. Immersa nel territorio del Barolo, nella piccola frazione di Vergne,...