Tipo | Vino rosso |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 15,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Barbera d'Alba Superiore di Vajra si presenta alla vista di colore rosso rubino con nuance che virano al viola; il profilo aromatico è ampio e caratterizzato da profumi di frutta rossa, prugne, ciliegie, note floreali e sentori terziari di fieno, cacao e liquirizia. Il sorso è concentrato e profondo, intenso, armonizzato tra acidità e trama tannica. Ottimo a tutto pasto, in abbinamento a piatti strutturati e gustosi.
Consumo e conservazione
Punteggio e premi
2021 | 93 PK |
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2017 | 93+ PK |
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
G. D. Vajra
Quando si parla di Piemonte del vino, si pensa a umili famiglie contadine che hanno investito tutta la loro storia in un sogno: il Barolo. La famiglia Vajra è tra queste, anche se le loro etichette spaziano con la stessa eccezionale armonia oltre il nebbiolo. Aldo e Milena Vajra sono riusciti, negli anni, a costruire un'azienda importante e conosciuta, nata e sostenuta da un unico elemento: la passione. Immersa nel territorio del Barolo, nella piccola frazione di Vergne,...