Tipo | Vino rosso |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Valpolicella Classico Superiore di Fumanelli è stato prodotto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Alla vista si presenta di colore rosso rubino brillante; note fruttate di ciliegia e marasca matura vanno a creare un bouquet aromatico finemente profumato. Il sapore è in linea con l'olfatto e la trama tannica è morbida ed equilibrata. Ottimo abbinato a piatti di carne rossa e selvaggina.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC