Tipo | Amarone |
---|---|
Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 16,0% |
Scheda tecnica
Il vino
L'Amarone Valpolicella di Fumanelli è un vino giovane che sa riflettere la tipicità del territorio; fresco e croccante è ottenuto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi granati; note fruttate di frutta matura e bacche rosse si intrecciano a sentori dolci e vanigliati e aromi speziati di noce moscata. Il gusto è leggero ed elegante con tannini morbidi che ne intensificano la giovinezza, ottima la beva. Ideale abbinato a piatti di carne rossa e selvaggina. Ottimo anche con i formaggi stagionati.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC