Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
Trasporto gratuito a partire da 120 €
-5%

41,55

39,48

/ bott. 0,75 L
  • 0
    Trasporto gratuito a partire da 120 €
  • Assicurazione inclusa e garanzia sui resi
  • 4.76/5 Valutazione di Trusted Shops

Scheda tecnica

TipoVino Bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Abbinamenti

Frutti di mare / Pesce / Formaggio di capra / Chevice / Pietanze speziate

Punteggio e premi

202094 PK
PK: Parker

Il giudizio degli espertiI recensioni di Parker

The new white 2020 Elástico was produced with a Macabeo field blend from an 80+-year-old, dry-farmed vineyard at 800 meters in altitude in conversion to organic in 2022. The juice fermented in concrete with indigenous yeasts after a 20-hour maceration with the skins and matured in underground concrete vats with the fine lees and no bâtonnage for 12 months. It has only 12.5% alcohol, a pH of 3.26 and 6.44 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter of wine). This is really a field blend with many varieties—Palomino, Robal/Jaén, Garnacha Blanca and perhaps 50% Macabeo. The wine comes through as more Burgundian; it probably went through partial malolactic (which is something they do not want for their whites), and that gives it a little creaminess and makes it textured. There's freshness but also weight. 3,500 bottles produced. It was bottled in April 2022. It's sold without appellation of origin as varietal wine.

— Luis Gutiérrez (31/5/2023)Robert Parker Wine Advocate Annata 2020 - 94 PARKER

Recensioni dei nostri clienti

0,0/5
0 recensioni

Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneCemento vetrificato
Periodo di affinamento12 mesi

L'azienda

Bodegas Frontonio

Bodegas Frontonio

Bodegas Frontonio prende il nome da San Frontonio, patrono di Épila, piccola enclave a nord est della Spagna. La leggenda racconta che, dopo il martirio ad opera dei romani, il corpo decapitato di San Frontonio fu seppellito in un cimitero e la sua testa gettata nelle acque del fiume Ebro. Miracolosamente, la testa del Santo fu poi ritrovata a monte, sulla sponda del fiume Jalón, nei pressi della cantina Bodegas Frontonio. Proprio come si presentano, il vino di una terra,...

>>

Altri clienti hanno comprato anche

I più venduti del mese