Fratelli Trevisani Balì

Il Balì è un vino bianco prodotto da uve Chardonnay e Sauvignon dall'azienda lombarda Fratelli Trevisani, che si trova vicino al lago di Garda nella provincia di Brescia. All'esame visivo questo bianco si presenta di colore giallo paglierino intenso; il bouquet aromatico è ampio, ricco ma al tempo stesso delicato, composto da sentori di frutta a polpa bianca, frutta tropicale come banana e ananas e sentori terziari di pietra focaia e di anice. Il sorso è gradevole, fresco e ben bilanciato. Perfetto con primi e secondi di pesce, in particolare con i grigliati. Non sfigura con i piatti di carne bianca delicati.