| Tipo | Vino bianco |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Vino estremamente elegante il Sauvignon di Franz Haas, frutto della mineralità propria del territorio roccioso altoatesino è caratterizzato da grande aromaticità che non smette mai di stupire per la sua finezza. Alla vista si presenta di colore giallo dorato con riflessi verdolini; il bouquet aromatico è caratterizzato da ricchi profumi con sentori vegetali, agrumati e fruttati e con note di spezie orientali. Il sorso è ricco e avvolgente, caldo, con un finale tanto intenso quanto elegante. Ottimo abbinato ad antipasti, sughi di verdura, pesce in umido e alla griglia.
Consumo e conservazione
Servire tra 6 ºC e 8 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Franz Haas
Dove le altitudini renderebbero la viticoltura un'impresa ardua e scoraggiante, lì c'è Franz Haas, con i suoi filari di Pinot Nero più elevati dell'Alto Adige. Ed è dal 1880 che l'Azienda di famiglia, tra le più radicate sul territorio, lavora con dedizione e rispetto nella valorizzazione dei vitigni che meglio si adattano a queste terre estreme: tra questi, domina incontrastato proprio il Pinot Nero, di cui Haas è indubbiamente uno dei massimi interpreti. Tipicità, piacevolezza,...
