Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,0% |
Fournier Mmm... Sauvignon Grande Cuvée
2020Scheda tecnica
Il vino
Al naso rivela aromi di gemma di ribes nero, pompelmo, pesca bianca. La sensazione tattile è piacevole in attacco con un palato che aumenta di potenza e che si conclude su frutti esotici portati da un'acidità salivante.
La Cuvée MMM è una meraviglia come aperitivo o con i frutti di mare, soprattutto con le ostriche. Eccellente anche con salumi, rillettes o formaggio di capra.
Che sapore ha questo vino?
Fragranza | Cassis |
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Palato | Ampio |
Consumo e conservazione
Abbinamenti
Da aperitivo / Crepes salate / Formaggio di capra / Ostriche
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
Recipiente di fermentazione | Acciaio inox |
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Periodo di affinamento | 6 mesi |
Vigneto
Clima | Clima oceanico |
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L'azienda
Domaine Fournier Père & Fils
La storia di Domaine Fournier Père & Fils è anche quella della denominazione Sancerre, la più prestigiosa della Valle della Loira e un riferimento per la produzione di uva sauvignon blanc nel mondo. Sito a Verdigny, il Domaine Fournier raccoglie un'eredità antica, che risale al 1926. Testimoni della nascita della denominazione, le diverse generazioni che si sono avvicendate hanno saputo costruire nel tempo una reputazione solida. Oggi Domaine...